味噌煮込みうどんの次は、ラーメンのご紹介をさせてください。
久しぶりに東御市にありますカルカヤに行ってきました。
なんとなく昼食何を食べようか思案しているとカルカヤのことを思い出しました。
そういえば、随分いってないなぁー。
手打ち麺の醤油ベースのラーメンも久しぶりにどうかなぁーと食べにいくことにしました。
駐車場は既にいっぱい。
するとタイミングよく２人が店から出てきたのです。
ラッキーということですかさず車を止めて店の中に入るや否やカウンターがまだ空いていました。
すぐに座り注文したのです。
それから・・・・・・４０分。
やっと出てきたラーメン。
並々とスープが今にも毀れそうに入っています。
まずは、恒例のスープを口の中に注ぎこむような感じで入れてみました。

 

なんとシンプルで当たり前の味なのでしょうか。
しかし、飽きない味です。
私がこのカルカヤさんを知ったのが１０年以上前。
にもかかわらず変わらない。
普遍的なラーメンという感じの味なんです。
そうこうしていると待っている人たちで店内はいっぱい。
正に行列のできるラーメン屋さんとは「カルカヤ」さんのことだといえます。
まだ、いってないという方で場所がわからない？
しかし、うまく教えられません。
人家の中にある目立たないお店です。
ごめんなさい。
知りたい方は、ご連絡いただいてもいいですが・・・

ラーメンのカルカヤさんのお話でした。

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知ってました？
名古屋にこの”うどん”ありってってことを。

天下の「山本屋総本店」の 煮込みうどんです。

 

実は、あすみ住宅研究会開催前の時間に昼食を取ろうと考えました。
あまり脂っぽいものは嫌だったので・・・・そうだぁー。
定番の名古屋ならではの食べ物といえば？

きしめん！

じゃーなくってさぁー。

味噌煮込みうどんでしょぉーよぉー！

八丁味噌ベースのうどんですよぉー。

といことで、高島屋の13Fまで行って食べてきましたよ。
とにかくお昼の時間の名古屋駅で何か食べようとしても大変です。
だって込んでいるじゃないですか。
しかし、タイミングがよかったといいましょうか。
運よく、私の前には誰も並んでいませんでした。
前回は、待ったのなんのって。
しかし、このうどんは好みが分かれるところでしょうか？
だって、長野県では絶対にない味ですから。

スープは勿論赤味噌の八丁味噌。

麺は、えっ？まだ芯なるじゃないぃー！

こんな感じのうどんです。

でも、一度は味わってみてくださいね。

そうそう、この後に駅前の会議室に１５分前に到着したことをご報告しますね。

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昨日に引き続き一眼レフ片手に写真を撮りに行きました。
目的地は、上田城址公園です。
夜桜の美しさを収めるために三脚を持って二日連続で出かけました。
昨日と違い、人は沢山。
上田市長もギター演奏に聞き入っていました。
副市長も散歩していました。
見学客は、大勢。
携帯電話のカメラを使って「パシッ！」という人。
コンパクトカメラで「パシッ！」という人。
私と同じ三脚片手にじっくりと撮っている人。
様々な人達が笑顔で夜桜を楽しんでいました。
私は、用事があったので少しだけ寄ってみたというのが正直なところ。
ですから、15分位で帰りました。
天気もまぁーまぁーだったので良かったのですが、夜は肌寒いですね。

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ついに、遅い遅いと思っていた長野県は上田市の城址公園内の千本桜が見ごろとなりました。
4月13日（日）夜、小雨の中ではありましたが家族で出かけてみました。
するとご覧の通りの９分咲きでした。
大勢の素人カメラマンが三脚の上にウン十万円もする一眼レフカメラで「パシッ！」と。
でも、その気持ちは私にもわかりました。
コンパクトデジカメを片手に負けじと「パシッ！」。
私の腕前はいかがですか？

 

 

（下記のURLをクリックすると最新の千本桜の状態を確認できます）

http://www.city.ueda.nagano.jp/hp/ht/koen/h20sakura.html

そこで、コンパクトデジカメでもある程度満足できる写真を撮る方法をアドバイスします。

①フラッシュ機能が普通はオートになっています。これを停止してください。

②ISO設定もオートになっていますので、最高（多分1600が普通でしょうか？）にセッティングしてください。

③撮影するときは、息を止めてゆっくりシャッターを長押ししてください。撮り終わってもしばらく動かさないようにするとブレが少なくなります。

いかがでしょうか？参考になりましたか？とはいえ、間違っていたらすいません。

もし、違っていたら「コメント」くださいね。

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岐阜の旅もいよいよ最後となりました。
行きは、高速道路でひとっ飛びでしたが、帰りは高山を通り、松本経由で一路自宅へ！
というルートでした。
 まずは手始めに、高山ラーメンを食べないわけには行きませんよね。(^^♪
しかも、お土産は「とらや」の草餅でしょう。(^0_0^)
もう定番といえば定番。
おっと忘れてならないことがあります。

飛騨牛のにぎりを食べることです。 (*^^)v

必須です。

それにしても、この日は天気も良かったので人がにぎわっていました。
前に来たときは、雨だったり平日だったりしたので今回ほど人はいませんでした。
しかし、今回は本来の高山人気を現すような人だかり。

ラーメンを食べても飛騨牛にぎりを道端で注文しペロリ！

感無量です。

とらやの草饅頭と桜餅も今回は店頭でペロリ！

やはり、食道楽というのもいいものです。

１本通りが違うのにもかかわらず人気は相変わらず。

次々と人が入ってきました。

日持ちがしない分味は新鮮そのもの。

私達は、この旅の最終観光を終え一路自宅へ帰りました。

いかがだったでしょうか？

楽しんでいただけたとすれば幸いです。

また、このような耳寄り情報をレポートしたいと思います。

是非、あなたも岐阜の旅にお出かけになってみてください。

お付き合いありがとうございました。

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